강릉에서 꽤 유명한 갈비집은 풍년갈비이다. 큰 매장이 소나무 숲과 잘 어울리는 풍년갈비는 원래 포남동의 작은 갈비집으로 시작됐다. 오늘 제가 갈 포남동 여포갈비집은 원래 풍년갈비집이었어요. 강릉에 왔습니다. 2021년 당시 이 가게가 갈비집이었는지는 모르겠지만, 이 식당 옆이 훌랄라 치킨집인가요? 제가 자주 가던 치킨집은 편의점이었어요. 바뀌어서 그때 살던 곳이 송정동이었는데 지금은 여기 포남동에 살고 있어요.
여포갈비가 주인이 바뀌어 리모델링을 하게 되었습니다. 솔직히 말해서 나는 형을 따랐다. 나는 요즘 돼지갈비를 몇 개나 먹었나? ㅋㅋㅋ 1년 안에 다 먹을 수 있을까 싶지만 며칠만에 다 먹어치웠죠?
깔끔하고 깔끔한 여포갈비
8시 30분쯤 조용한 시간
.jpg?type=w800)
영업시간은 10시까지
매장이 밝아서 좋아요. 나는 어두운 가게를 좋아하지 않는다. 저는 검은색 반찬을 사용하는 곳을 좋아하지 않습니다. 나는 흰색을 좋아한다. 왜냐하면 매장에서는 위생이 최우선인데, 가끔은 신경쓰지 않는 오너들도 있기 때문이죠.
여포갈비 사장님이 추천하는 생돼지갈비를 주문했어요. 찬의 입장
소스
생돼지갈비
이때까지는 별로 관심이 없었습니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 감사합니다~~ 저는 고기 굽는 걸 별로 안 좋아해요. 저도 긁는 걸 별로 안 좋아해요. 그냥 찔러서 먹어도 좋아요. 하하하하 저는 아치입니다.
생돼지갈비는 정말 맛있습니다. 어머어머~~ 꼬숲구만?
이것을 소스에 찍어서 아마추어 소금 한 꼬집과 함께 먹으면 가장 맛있을 때 ‘맛있다, 맛있다’라는 표현이 나온다.
연어도 샐러드로 나왔어요. 넘 맛있고 잘 어울렸어요~~
동생은 정말 대단하다며 라면을 먹었다.
삼양라면은 매워요. 한동안 이것만 먹었는데 여기 있네요. 라면 부스는 조금 있다가 소개해 드릴게요.
이 기계 중 하나를 사고 싶습니까?
계란을 올려놓으면 어떨까요? 비린내가 나겠죠?
생돼지갈비를 으깨주세요
라면 흡입
이것도 엄청 맛있어요 그냥 째복식 째복면인데 면봉봉골레 파스타 중 최고에요! 내 스타일
라면을 직접 끓이는 것보다 낫지만 그만한 가치가 있습니다. 정말 좋은 생각이지 않나요? 라면은 어때요?
아 이게 한강라면이구나.
라면 종류가 다양해서 좋아요.
직원분이 간식으로 만들어주셨어요.
아무튼 여포갈비는 이미 포남동 주민들 사이에서는 꽤 유명한 곳이에요.
고기 가격 저렴
문을 닫을 시간이라 나와 형은 텅 빈 가게에서 라면을 뜯고 씹으며 후루룩 흡입하고 있었다. 동생이 내일 아침에 일이 있다고 해서 2차로 혼자 술 한잔하러 나가고, 탁구도 치고, 오랜만에 친절한 택시를 타고 경포해수욕장 플러그인까지 갔습니다. 나는 기분이 좋지 않았습니다. ~~
그런데 요즘 돼지가 잠을 너무 많이 자는 것 아닌가요?